Overvol reisje langs de wijn

Niet alleen de Fransen vieren op 8 mei feest. Ook een flink aantal leden van La Tulipe vierden dit jaar op hun manier feest. Want een grote groep wijnliefhebbers ging op reis door ‘ons eigen wijngebied’, de Pecharmant en de Bergerac/Monbazillac Door de wervende aankondigingen was het enthousiasme zelfs groter dan de bus zodat er een volgauto moest worden ingezet.

Onder deskundige leiding
Halverwege de reis stapte onze reis- en wijnleidster Monique van Bijsterveld in, sinds kort lid van La Tulipe, mede-eigenaar van B&B les Rocailles bij Bergerac én vinologe. En om dat laatste  ging het natuurlijk om deze dag.
Onderweg naar onze eerste stop, Château Terre Vieille vertelde zij over de streek, de regels m.b.t de wijnbouw en andere belangwekkende zaken rond de grond, de druiven en de wijn Allemaal uiterst interessant.

Van tank tot vat
Bij Terre Vieille werden wij zeer hartelijk verwelkomd door Susan, zeg maar Sue, die ons in het Engels op een zeer hartelijke, enthousiaste en deskundige wijze vertelde over het proces van druiven verbouwen tot wijn maken. We gingen door de chai, oftewel wijnkelder, waar de cuves oftewel onparlementair gezegd wijntanken, staan naar de kelder waar de eiken vaten liggen. Vervolgens ging de rondleiding naar de boerderij waar we fysiek kennis maakten met de wijn middels een kleine proeverij. En om een bodempje in de maag te leggen werd een smakelijk déjeuner champêtre geserveerd met charcuterie, radijzen, kazen, brood en aardbeien. Simpel maar overheerlijk.

Grote uitdaging
Nadat velen enige dozen en flessen kochten gingen wij op pad naar ons tweede adres, Château de Panisseau in Thenac, een busrit van ongeveer drie kwartier. De tocht voerde ons dwars door de wijnvelden met betoverende uitzichten op Bergerac.

De jonge eigenaars van het château vertelden ons hoe zij vanuit hun verleden in Parijs, met studies in IT en kunstgeschiedenis, voor dit avontuur kozen. Een tijdrovende uitdaging met het, uit de 12^e eeuw stammende, château waar sinds eeuwen wel duiven (zonder ‘r’ dus) maar géén mensen huisden. Nu wordt op het landgoed al wel wijn geproduceerd maar de eigenaren zijn bezig met een totale opwaardering van het proces en dus de wijnen. De resultaten lijken ons hoopgevend.

Een zoete afsluiting
Na het bezoek aan dit kasteel togen wij naar Château Monbazillac waar we een zeer interessante audiovisuele presentatie kregen, het kasteel bezochten en tot slot ook een kleine proeverij werd aangeboden van de verrukkelijke en aromatische zoete Monbazillacwijnen.

Na thuiskomst gingen we met meer dan de helft van de bus (pars pro toto) spare ribs eten bij la Symphonie in le Buisson als slot van een heerlijke en leerzame dag.

Peter Hootsen
Bestuurslid activiteiten